Das Hotel Alfred wurde im Februar 2018 eröffnet. Es ist ein sehr junges und modernes Hotel mit einer Tollen Longe Bar auf dem Dach. Hier durfte das Gastroshop Team bei der Planung und Gestaltung der Küche und Schank sowie dem Frühstücksraum behilflich sein. Eine Kühlzelle sowie eine kleine Küche ist auf der Dachterrasse versteckt. In der Schank wurden einige Kühlgeräte der Fa. Coltest und Spültechnik der Fa. Colged eingebaut.
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